產(chǎn)品介紹
簡(jiǎn)介
是微生物生長(zhǎng)一類營(yíng)養(yǎng)物，是含碳化合物。
常用的碳源有糖類、油脂、有機(jī)酸及有機(jī)酸酯和小分子醇。
根據(jù)微生物所能產(chǎn)生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。
碳源對(duì)微生物生長(zhǎng)代謝的作用主要為提供細(xì)胞的碳架，提供細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量，提供合成產(chǎn)物的碳架。
碳源在制作微生物培養(yǎng)基或細(xì)胞培養(yǎng)基時(shí)有重要的作用，為微生物或細(xì)胞的正常生長(zhǎng)，分裂提供物質(zhì)基礎(chǔ)。
碳源是指 二氧化碳?xì)怏w成分從 地球表面進(jìn)入大氣(如地面燃燒過(guò)程向大氣中排放CO2)，或者在大氣中由其他物質(zhì)經(jīng)化學(xué)過(guò)程轉(zhuǎn)化為二氧化碳?xì)怏w成分(如大氣中的CO被氧化為CO2，對(duì)于CO來(lái)說(shuō)也叫源)( IPCC, 2000)
